
Profesionalna proizvodna ekipa

Proizvodno ekipo LITAFOOD sestavljajo izkušeni strokovnjaki, inženirji in osebje za zagotavljanje kakovosti, vsi strogo usposobljeni za proizvodnjo hrane.
Operativno učinkovitost povečujemo z optimizacijo proizvodnih urnikov in uporabo metodologij vitke proizvodnje. Vrhunska-oprema in strog nadzor kakovosti zagotavljata, da vsak korak-od surovin do končnih izdelkov- izpolnjuje najvišje standarde.
S tesnim sodelovanjem ekipa dosledno zagotavlja visoko{0}}kakovostne izdelke, hkrati pa v celoti izkorišča naše robustne proizvodne zmogljivosti.
Visoko zmogljiva-zamrzovalna-sušilna proizvodnja sladkarij za globalno dobavo

LITAFOOD upravlja 20.000㎡ sodobno tovarno s 24 linijami za zamrzovanje-sušenje, uvoženimi iz Nemčije, ki dosegajo 10-ton dnevne proizvodnje. Naši avtomatizirani sistemi zagotavljajo natančen nadzor ključnih parametrov in zagotavljajo dosledne visokokakovostne rezultate.
Ponujamo hiter preobrat s 15-dnevnim preverjanjem po meri in 25-dnevno množično proizvodnjo. Od sestavin do podrobnosti pakiranja, vse vidike prilagodimo vašim potrebam in se hitro prilagajamo tržnim premikom, kar zagotavlja pravočasno dostavo.
Podprte z globalno dobavno verigo, vse surovine izpolnjujejo mednarodne standarde. Naši obrati imajo certifikate ISO9001, ISO22000 in druge globalne certifikate, ki zagotavljajo vrhunsko varnost in kakovost hrane.

Proizvodna delavnica

Celoten proizvodni proces za zagotavljanje vrhunske kakovosti sladkarij

-
Izbira in testiranje surovinPridobivamo vrhunske surovine in testiramo pesticide, težke kovine in mikrobe. Varni materiali so nato razvrščeni po okusu in barvi ter hladno-shranjeni, da se ohrani kakovost.
-
Zdravljenje pred-dehidracijoMehki bonboni so pred-dehidrirani, da se zmanjša vlaga in izboljša-učinkovitost sušenja z zamrzovanjem. Enakomerno jih položimo na pladnje, da zagotovimo enakomerno segrevanje in ohranimo obliko.
-
Vakuumsko sušenje z zamrzovanjemSladkarije se hitro zamrznejo pod -35 stopinj in tvorijo ledene kristale. Med vakuumsko sublimacijo ti kristali izhlapijo in odstranijo več kot 98 % vlage, da ohranijo hrustljavost in okus.
-
Hlajenje in preverjanje kakovostiHlajenje preprečuje vpijanje vlage zaradi temperaturnih sprememb. Po ohlajanju skupina za kakovost preveri težo, vlago in okus, da zagotovi skladnost izdelka.
-
Embalaža in skladnostZa ohranitev kakovosti izberemo vakuumsko embalažo ali embalažo,-napolnjeno z dušikom, z označevanjem in kodiranjem, ki ustreza predpisom EU, ZDA in drugim predpisom.
-
Pregled končnega izdelkaKončni pregledi zajemajo videz, okus in varnost; pošiljajo se samo odobreni izdelki.
-
Globalno
DostavaZagotavljamo pomorski, letalski, ekspresni prevoz in pošiljanje FBA s potrdilom o originalnosti, MSDS in dokumenti FDA za nemoteno carinjenje.

Strog nadzor kakovosti na vsakem koraku proizvodnje

Upoštevamo standarde varnosti hrane, vzdržujemo strogo higieno v naših delavnicah in redno saniramo opremo, da preprečimo kontaminacijo.
Naša zavezanost trajnostnim proizvodnim praksam









